г. Москва мкр. Новогорск, ул. Заречная, д. 11, стр. 105
г. Москва мкр. Новогорск, ул. Заречная, д. 11, стр. 105

Анализатор антиоксидантной активности Маэстро Компакт 04

учебный scaled

Анализатор антиоксидантной активности «Маэстро Компакт 04» для суммарного определения водо- и жирорастворимых антиоксидантов в пищевых продуктах, напитках, биологически активных добавках, лекарственных препаратах.

Аттестованы методики для работы на приборе «Маэстро Компакт 04»: МВИ 31-07 Методика выполнения измерений содержания антиоксидантов в напитках и пищевых продуктах, биологически активных добавках, экстрактах лекарственных растений амперометрическим методом.

МВИ 120-08 Методика выполнения измерений суммарного содержания жирорастворимых антиоксидантов в пищевых продуктах амперометрическим методом.

На базе прибора разработаны и утверждены следующие ГОСТы:

ГОСТ Р 54037-2010 Продукты пищевые. Определение содержания водорастворимых антиоксидантов амперометрическим методом в овощах, фруктах, продуктах их переработки, алкогольных и безалкогольных напитках.

ГОСТ Р 54036-2010 Продукты пищевые. Определение содержания водорастворимых антиоксидантов в клубнях картофеля амперометрическим методом.

26 марта проведем вебинар «Возможности применения гибридного поиска программы NIST в газовой хромато-масс-спектрометрии для идентификации соединений, отсутствующих в библиотеках масс-спектров»

Уважаемые коллеги! 26 марта в 13:00 приглашаем вас посетить бесплатный вебинар: Возможности применения гибридного поиска программы NIST в газовой хромато-масс-спектрометрии для идентификации соединений, отсутствующих в библиотеках масс-спектров. Применение других вспомогательных...

  • Уровень флуктуационных шумов нулевого сигнала не более 0,5 нА
  • Диапазон рабочих потенциалов от -2,0 до + 2,0 В
  • Предел детектирования по галловой кислоте, г/см3, не более 1*10-8
  • Предел допускаемого значения относительного средне квадратического отклонения (СКО) выходных сигналов прибора по площадям пиков, не более 5%

    Заказать демонстрацию оборудования в лаборатории или online

    Принцип работы прибора основан на проточно-инжекционном методе с последующим амперометрическим детектированием суммарного содержания антиоксидантов. На основании анализа антиоксидантов можно:

    •  определить подлинность пищевых продуктов и напитков;
    • создавать новые пищевые продукты и напитки с повышенным содержанием природных антиоксидантов для антиоксидантной терапии;
    • быстро оценить состояние здоровья человека по определению антиоксидантного статуса, назначить правильное лечение и контролировать ход антиоксидантной терапии.