Анализатор антиоксидантной активности Близар для суммарного определения водо- и жирорастворимых антиоксидантов в пищевых продуктах, напитках, биологически активных добавках, лекарственных препаратах.
Принцип работы прибора основан на проточно-инжекционном методе с последующим амперометрическим детектированием суммарного содержания антиоксидантов. На основании анализа антиоксидантов можно:
- определить подлинность пищевых продуктов и напитков;
- создавать новые пищевые продукты и напитки с повышенным содержанием природных антиоксидантов для антиоксидантной терапии;
- быстро оценить состояние здоровья человека по определению антиоксидантного статуса, назначить правильное лечение и контролировать ход антиоксидантной терапии;
Аттестованы методики для работы на приборе Близар: МВИ 31-07 Методика выполнения измерений содержания антиоксидантов в напитках и пищевых продуктах, биологически активных добавках, экстрактах лекарственных растений амперометрическим методом.
МВИ 120-08 Методика выполнения измерений суммарного содержания жирорастворимых антиоксидантов в пищевых продуктах амперометрическим методом.
На базе прибора разработаны и утверждены следующие ГОСТы:
ГОСТ Р 54037-2010 Продукты пищевые. Определение содержания водорастворимых антиоксидантов амперометрическим методом в овощах, фруктах, продуктах их переработки, алкогольных и безалкогольных напитках.
ГОСТ Р 54036-2010 Продукты пищевые. Определение содержания водорастворимых антиоксидантов в клубнях картофеля амперометрическим методом.
По любым вопросам, обращаться по телефону:
С Днем медицинского работника!
Коллектив компании «Интерлаб» поздравляет всех работников медицины с профессиональным праздником! Благодарим за ваш труд, доброту и отзывчивость. Пусть ваша работа будет легкой, безопасной и благодарной!
4 июня повторим вебинар: «Мыть или не мыть? Всё, что вы хотели знать про источники электронной ионизации ГХ-МС систем и причинах их загрязнения»
Уважаемые коллеги! Мы успешно провели вебинар 2 июня, но желающих было слишком много и мы проводим для вас повторный вебинар 4 июня в 13:00. «Мыть или не мыть? Всё, что...
- Уровень флуктуационных шумов нулевого сигнала не более 0,5 нА
- Диапазон рабочих потенциалов от -2,0 до + 2,0 В
- Предел детектирования по галловой кислоте, г/см3, не более 1*10-8
- Предел допускаемого значения относительного средне квадратического отклонения (СКО) выходных сигналов прибора по площадям пиков, не более 5%
- Определение суммарного содержания антиоксидантов в различных типах чая с использованием прибора «Близар»
- Определение суммарного содержания антиоксидантов в различных сортах вина с использованием прибора «Близар»
- Определение суммарного содержания антиоксидантов в лекарственных травах с использованием прибора «Близар»
- Определение суммарного содержания антиоксидантов в меде и медопродуктах с использованием прибора «Близар»
