Анализатор антиоксидантной активности Маэстро Компакт 04

Анализатор антиоксидантной активности «Маэстро Компакт 04» для суммарного определения водо- и жирорастворимых антиоксидантов в пищевых продуктах, напитках, биологически активных добавках, лекарственных препаратах.

По любым вопросам, обращаться по телефону:



Description

Принцип работы прибора основан на проточно-инжекционном методе с последующим амперометрическим детектированием суммарного содержания антиоксидантов. На основании анализа антиоксидантов можно:

  •  определить подлинность пищевых продуктов и напитков;
  • создавать новые пищевые продукты и напитки с повышенным содержанием природных антиоксидантов для антиоксидантной терапии;
  • быстро оценить состояние здоровья человека по определению антиоксидантного статуса, назначить правильное лечение и контролировать ход антиоксидантной терапии;

Аттестованы методики для работы на приборе «Маэстро Компакт 04»: МВИ 31-07 Методика выполнения измерений содержания антиоксидантов в напитках и пищевых продуктах, биологически активных добавках, экстрактах лекарственных растений амперометрическим методом.

МВИ 120-08 Методика выполнения измерений суммарного содержания жирорастворимых антиоксидантов в пищевых продуктах амперометрическим методом.

На базе прибора разработаны и утверждены следующие ГОСТы:

ГОСТ Р 54037-2010 Продукты пищевые. Определение содержания водорастворимых антиоксидантов амперометрическим методом в овощах, фруктах, продуктах их переработки, алкогольных и безалкогольных напитках.

ГОСТ Р 54036-2010 Продукты пищевые. Определение содержания водорастворимых антиоксидантов в клубнях картофеля амперометрическим методом.

    Заказать демонстрацию оборудования в лаборатории или online

    [dynamichidden post-url "CF7_POST_URL"]

    Технические характеристики

    • Уровень флуктуационных шумов нулевого сигнала не более 0,5 нА
    • Диапазон рабочих потенциалов от -2,0 до + 2,0 В
    • Предел детектирования по галловой кислоте, г/см3, не более 1*10-8
    • Предел допускаемого значения относительного средне квадратического отклонения (СКО) выходных сигналов прибора по площадям пиков, не более 5%

    Готовые приложения