г. Москва мкр. Новогорск, ул. Заречная, д. 11, стр. 105
г. Москва мкр. Новогорск, ул. Заречная, д. 11, стр. 105

17 сентября состоится вебинар «Реализация методики определения глицидиловых эфиров жирных кислот согласно ГОСТ 34900-2022»

9 сентября, 2024
для сайта масло ГОСТ

Уважаемые коллеги!

17 сентября в 13:00 (Мск) приглашаем вас принять участие в бесплатном вебинаре: «Реализация методики определения глицидиловых эфиров жирных кислот согласно ГОСТ 34900-2022 вследствие изменений в «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011),  вступающих в силу с 1 января 2025».

Вебинар проведет Дмитрий Колунтаев, к. б. н., ведущий специалист по ГХ-МС.

Приглашенный эксперт — Андрей Владимирович Шахов, ведущий специалист ЭФКО «Пищевые ингредиенты».

Количество мест ограничено, регистрируйтесь заранее!

Регистрация по ссылке.

Программа вебинара:

I часть лекции:

1. Краткий обзор истории и актуальности проблемы анализа глицидиловых эфиров жирных кислот.
2. Реализация методики определения глицидиловых эфиров жирных кислот согласно ГОСТ 34900-2022.
3. Методика контроля сложных эфиров жирных кислот хлорпропандиолов (МХПД) и 3-бромпропандиола (МБПД) с применением метода ферментативного гидролиза проб и ГХ-МС детектирования на базе системы «Маэстро-αМС».
4. Примеры и обсуждение получаемых данных совместно с ведущим специалистом компании ЭФКО «Пищевые ингредиенты».

II часть лекции:

5. Вспомогательные решения в программном обеспечении Маэстро-Аналитик для реализации количественного анализа.
— Алгоритм упрощённой процедуры построения калибровочной зависимости.
— Алгоритм верификации калибровочной зависимости.
— Новый инструментарий для безошибочного интегрирования пиков.

6. Одноточечные, двухточечные или многоточечные калибровки? А можно ли провести кривую через координаты (0,0)?